葉しょうがの初収穫

梅雨の晴れ間で気温も湿度も高いのでムシムシします。


さて、畑にはボランティア農家からいただいた種生姜を植えてました

芽がいっぱい地上に出てきてます。

葉しょうがは葉っぱ８枚くらいで収穫できるとありますが、収穫時期にはまだ早過ぎる。。。
でも８枚出てるし・・・。


試しに１本引き抜いてみました

まずまずかな。。。


きれいに洗って記念写真

生姜の栽培は初めてですが、けっこう面白いですね。
生姜の香りがプンプンします（笑）

葉しょうがは味噌を付けて食べます。
もちろんお酒のつまみにしてですよ。
関西では味噌つけて食べるような習慣はないようですね。


スイカは３日前に受粉成功かと報告しましたが・・・、

１個は着果したようです。
重くなってか、ぶら下がってました。

まだまだ小さいです

スイカの生長は早いです、ネットでぶら下げてやるから大きくな～れ（笑）


カラスに突かれた落花生

種が二つに割れて、中から誕生してきました。
カラスにいたずらされて放り出された種を元に戻しておいたら、発芽したようです。


モロッコインゲンが天辺に到着！

播種後、約一ヶ月で２ｍばかりのネットをよじ登りました。
花はまだ咲いてませんが、そろそろですね。


収穫野菜

シシトウが本格的に採れだしてきました。
油炒めで鰹節をふりかけ、醤油をたらして食べるのが好きな食べ方。
もちろんお酒のおつまみ、おつまみが増えてきたなァ～（笑）

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