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のらぼう菜とかき菜に花芽が出た!

2016/03/21(月)
3連休最後の日、気温は下がったようですが北風が止んだ分暖かく感じ
ました。
さて、今日が東京の桜の開花予想日です。
はたして開花宣言が出るか・・・。


まだかまだかと待っていたのらぼう菜とかき菜に、待望の花芽が
出てきました。

のらぼう菜
IMG_1470_convert_20160321054837.jpg

IMG_1471_convert_20160321054847.jpg


真横から見ると・・・、
IMG_1475_convert_20160321054904.jpg
花茎がけっこう伸びてます。
伸びていたのは分かっていたのですが、花芽がずい分遅かった(笑)


かき菜にも花芽が
IMG_1473_convert_20160321054856.jpg
のらぼう菜と隣り合わせに植えているので、撮ってきた写真が間違い
なくかき菜か自信ありません(笑)
とにかく似ているのです。


上から見ると・・・、
IMG_1481_convert_20160321054914.jpg
右がかき菜4株、左にのらぼう菜6株植えてます。
お互いに大きな株になって見分けがつきませんよね。
私は生えてきた位置で判断します(笑)


のらぼう菜の初収穫!
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花芽が出るのを待てずに採ってましたが、本当ののらぼう菜の初収穫です
茎がかなり太くなってますが、1分半も茹でると美味しくいただけます。


のらぼう菜のトウ立ち
IMG_1482_convert_20160321054922.jpg
これは他の人の区画で見かけました。
収穫しないと、こんな花が咲きます(笑)
この花をそばで見たのは初めてです。


のらぼう菜は柔らかい花茎にはほのかな甘味があり、他の菜花類のような
苦味やクセが全くありません。
ゴマ和えや、おひたし、 味噌汁の実など、また油とよく合うので、
炒めてマヨネーズで食べてもおいしいですよ。

さてこれからは、のらぼう菜とかき菜が長いこといただけます。
味や食感はほとんど同じなんですよ。
10株も作ってしまいました(笑)


<追記>

昨日は私の65回目の誕生日でした。
孫っちファミリーがやってきて、誕生祝いをやってくれました。
IMG_1503_convert_20160321073359.jpg
定年迎えてから、あっという間に5年が経ったような気がします。
まだまだ頑張っていきますよ!

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プロフィール

Author:畑のジッチ
小さな菜園での野菜作りが今年で7年目を迎えます。
有機・無農薬栽培での野菜作りから、美味しい野菜ができる喜びを沢山味わいながら、ブログで楽しく報告していければと思っております。
また農家さんへ週1回ボランティアへ行ってます。
時にはカメラを持ってブラブラと、気ままな暮らしを過ごしてます。

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