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アレッタがまさに鈴なり!!!

2016/03/12(土)
久し振りに晴れ間もありましたが、まだ10℃にも満たない寒い一日でした。

しばらく自分の畑ネタから遠ざかってました(笑)
その間にも畑へは行ってましたので、溜まった写真をアップしてい
きます。

今回のは3/8に撮った写真です。


鈴なりブロッコリー(アレッタ)がまさに鈴なり状態になりました。
160306_143131_convert_20160312093302.jpg
花蕾があちこちから生え出してきてます。
これがまさに鈴なりブロッコリーですね。

名前に偽りがなかったです(笑)


アップで・・・、
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葉っぱより多いのでは(笑)


1本の花茎を見てみると
160306_143246_convert_20160312093319.jpg
上から下に向かって脇芽がいっぱい出てますね。
最上段の花蕾は、もうじき花が開きそう・・・。


収穫しましょう!
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花茎の下段はまだ花蕾が小さいので、上段の方だけ収穫


袋に詰めて持ち帰ります
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夕飯で食べましたが、茎が柔らかく甘かったですよ。
さすが高級レストラン仕様のブロッコリーだ!!!


紅菜苔は次々に
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摘んでもつんでも新芽が出てきます。
直ぐに花でいっぱいになります。

これほど花が開いたら、茎は固くなって食べられませんでした(笑)


ほうれん草がやっとのこと・・・、
160306_144049_convert_20160312093335.jpg
冬の間はベタっとマルチに張りついていたのですが、立ち上がってきました。
長い冬でした・・・。

ビニールトンネルもせず冬越しさせて、やっと目覚めたようです。
相当甘いほうれん草になってることでしょう(笑)

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プロフィール

Author:畑のジッチ
小さな菜園での野菜作りが今年で7年目を迎えます。
有機・無農薬栽培での野菜作りから、美味しい野菜ができる喜びを沢山味わいながら、ブログで楽しく報告していければと思っております。
また農家さんへ週1回ボランティアへ行ってます。
時にはカメラを持ってブラブラと、気ままな暮らしを過ごしてます。

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