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九条太ネギの分けつ

2016/01/16(土)
今日も朝から冬晴れの天気。
明日の夜から月曜日にかけて久し振りの雨マークがあります。
待望の雨かな・・・、ひょっとして雪になったりして(笑)


九条太ネギの状況
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この時期になると枯れはじめて、区画ロープを越えてお隣に倒れ込むのです。
曲がる支柱で抑えてます。


お隣にお邪魔して・・・、
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何本か太目のを収穫しました。

ネギの横には巨大なかき菜とのらぼう菜が生い茂って、足を踏み入れる
余地はありません(笑)


分けつでしょうか・・・、
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1本植えたはずが、4本になりました(笑)


洗ってバラすと・・・、
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双子のように2本づつふっ付いてました。


全部で8本の収穫
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九条ネギは分けつネギなんですよね。
家庭菜園を始めた頃は、こんなたくさん植えなかったのにと不思議でした。

勝手に増えてくれるので、好きなネギのひとつです(笑)


採ったぞ~
160113_142150_convert_20160116125634.jpg
青空に白ネギが映えます


最近は鍋ばかりだったので、焼きネギにしていただきました。
甘い~!!!

寒さで糖分が増して、さらに焼くことで甘味が増すようですね。
風邪予防にもなるし、たくさん食べましょう!(笑)

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プロフィール

Author:畑のジッチ
小さな菜園での野菜作りが今年で9年目を迎えます。
有機・無農薬栽培での野菜作りから、美味しい野菜ができる喜びを沢山味わいながら、ブログで楽しく報告していければと思っております。
また農家さんへ週1回ボランティアへ行ってます。
時にはカメラを持ってブラブラと、気ままな暮らしを過ごしてます。

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