群馬の相棒の野菜だより（秋編No.1）

みなさんの畑のサツマイモ掘りは済みましたか。
群馬の相棒から、サツマイモ掘りなどの便りが届きました。

いつもより沢山の写真を送ってきたので、全部アップできるか
定かではありませんが、何回かに分けて報告したいと思います。
今日はその1回目です。

畑の様子

自宅の裏にある６０坪の畑だそうで、家のそばに畑があるなんて
羨ましいですね～（笑）

奥のトンネルは秋冬野菜ですね。
ダイコンとブロッコリーなどはもうトンネルから出しましたか。
アブラムシにはやられませんでしたか・・・。


サツマイモ紅桜３０株を栽培してたようです。

３０株ものサツマ、
植えたのは家から遠い別の畑だそうです。
だんだんと拡張していってますね。
元気そのもの、健康のためなら体動かさないとね（笑）

私は富士山以来、運動らしいものはなにもやらず、きついと言えば
援農ボランティアくらいかな。

先日、サツマイモ掘りやったそうです。

５株だけだと言うから試し掘りかな。

そして、収穫は・・・、

大きいのが７本くらい見える。
なかなかの出来栄えじゃないですか。

ビール飲みながらの作業・・・？？？

早速、焼いもにして食べたそうです。

裏の畑の隅にカマドを作ったようで・・・、
こんなことができるって、私のところでは無理ですわ。


次は落花生

収穫直前らしいですが、
これまた大量だ！！！

これも収穫

見事にたくさん莢が付いてるね。

大きな鍋で茹で落花生

本格的だね、野生に帰ったか（笑）

茹であがり

先日、渋谷に持参したのは試し採りしたものですね。
美味かったよ！


もってのほか

山形が産地の食用菊「もってのほか」ですね。
ネーミングがおもしろいので調べてみました・・・、
「天皇の御紋である菊の花を食べるとはもってのほか」とか言われ
てます。

これも渋谷にお土産で持参してきましたね。
参加されたＫちゃんから、酢の物作ったと皆にメールが届きました。

「色合いが美しすぎて感動した」とのコメントでした。
うちは味噌汁に入れて終わりでした（笑）


最後に「首だけ人参」の生長ぶりをご覧ください。

収穫した人参の実だけ食べて、残った首だけ人参から根を出させて、
畑に定植したニンジンです。

いろいろ試して遊んでるようですよ（笑）
それにしてもスゴイ！！！

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