群馬の相棒の野菜だより（夏編Ｎｏ．２）

今日も雨が降ったり止んだりの天気で、気温も10月中旬並みの涼しさです。
このまま秋になってしまうのでしょうかね・・・。

盆明けからぐずついた天気が続き、日照時間も極端に減ってます。
野菜が高騰するのではないでしょうかね。。。

さて、その野菜づくりにおいては、達人のような群馬の相棒ですが、
この時期にもいろんな野菜を作ってます。

前回に紹介できなかったものをアップします。
ご覧いただければ、相棒への応援にもなります。
ご質問があればなんなりと・・・。


オクラ

オクラの収穫は長いですね。
１株から何本採れるのでしょうか。


赤ピーマン

もう赤くなってるのかな・・・。


シシトウ

私の畑でもまだまだ採れてます。


朝鮮唐辛子

唐辛子味噌を毎年作っているようで、今年も先日もらいました。
激辛だった！！！
キュウリに付けて食べました。


空芯菜

私にはまだ未知の野菜ですが、相棒のお勧めの野菜です。
種をもらいましたが、どうやって育てるのかな・・・？？？
ネットで調べながらやってみます。


レタス

玉レタスかな。
よくこの暑さで生き残ったね。

きれいな色してます。


落花生

すごいね、この量は・・・、

落花生栽培って見てると面白いですよね。
土に潜っていくのだから・・・。

茹で派でしょうか、焙煎派でしょうか。
私はどっちかと言うと茹でた方が好きですね（笑）

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