春植えエンドウ豆はどうだったか？

昨夜から降り続いた雨は午前中に上がりました。
午後にエンドウ豆の撤収に行ってきました。


春植えのエンドウ豆の結果

今の状況

手前の３株が完全に枯れた絹さやです。
奥の２株はスナップエンドウですが、元気ありません。


絹さやエンドウ

終息宣言！


スナップエンドウ

うどんこ病にかかったようです。


収穫量はどうだっか・・・？？？

いまいち少なかったですね。
去年やった冬越しエンドウとは雲泥の差でした。

今年の市民農園は再抽選の年で、冬越しさせれなかったのです。
４月初めにＨＣで苗を買って栽培してみました。

やはり、エンドウ豆は厳しい寒さに当てないとダメなようです。


エンドウ豆たちを撤収して、次作の準備をしておきます

堆肥と米糠を撒いて混ぜておきました。

隣りの境に青紫蘇が勝手に生えてきてたので、そのままにして
私の区画内ですので当然いただきます（笑）

さて、なにを植えようか・・・、
群馬の相棒からもらった種から選んで植えてみようと思ってます。


本日の収穫

師匠が花壇で花を植えていたので、もらってもらいました。

師匠は今回の抽選に外れて、自宅の庭でこじんまりインゲンを栽培して
いるようです。
市民農園の畑と違い、ナメクジやヨトウムシが多いらしく、夜中に懐中
電灯で見つけては退治しているそうです。


＜追記＞

昨晩、加賀太胡瓜をいただきました！

産地の金沢ではあんかけにして食べることが多いそうです。
酢の物やサラダで食べるのもいいようですよ。

キュウリのあんかけ・・・？？？
なにそれって感じでした。


あいにく家内が全部あんかけにしたもので、生の味は分かりませんでした（笑）
あんかけにした太胡瓜を食べても、キュウリの味はしませんでした。
薄味のような気がします。

冬瓜もこのようにあんかけでいただきますよね。
柔らかくて舌触りも一緒、似てますが味は若干違いがあります。

糠漬けにして食べても美味しいとのことです。
次はこれに決まりですね。
栽培方法にミスがあったので次が採れるかどうか・・・？？？（笑）

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