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ブロッコリーの生長状況(群馬の相棒)

2015/03/07(土)
昨日は筋肉痛で1日痛くてかがむのも大変でした。
早く回復させるためには軽い運動をすると良いらしいので、今日もジム
へ行ってきました。

筋トレマシンは軽く流して、いつもやらないベルトバイブレータとか
乗馬マシンをやってみた。

ベルトバイブレータは女性や年配の男性の利用者が多いようですが、
ホントにこれらでやせられるのでしょうか・・・???

乗馬マシンの15分は、30分歩くのと同じ効果があるそうですが、
上に乗っかってればいいので楽ちんですね(笑)


さて、今日も相棒シリーズが続きます・・・。

ブロッコリーをたくさん栽培してるようで、今が第一弾の収穫真っ最中
とのことです。

006_・醍ャャ荳€蠑セ繝悶Ο繝・さ繝ェ繝シ縺ョ謌宣聞・域乖譌・繧ゆサ頑律繧ゅ%縺ョ菴榊庶遨ォ・雲convert_20150307144152
毎日、このくらい収穫できるようですよ。
ブロッコリーにはがん予防、コレステロールの低下などの効果があるそ
うなので、たくさんいただきましょう!!!

前回、トンネル支柱が千鳥になってるのが疑問でしたが・・・???
今回の写真でその理由が分かりました。
畝の端にニンニクのようなものを植えてたのですね。


頂花蕾は全部収穫したそうで、今はその下から出てくる側花蕾の収穫
だそうです。
007_・堤ャャ荳€蠑セ繝悶Ο繝・さ繝ェ繝シ・医メ繝ァ繧ヲ繝・Φ縺ッ蜈ィ縺ヲ蜿朱」溘∋縺セ縺励◆・雲convert_20150307144202
茎にも栄養素がたっぷり含まれてるので、捨てずにいただきましょう!
茎の方が好きだという人もいます(笑)

ブロッコリーは茹で過ぎてはいけませんよ!
ビタミンCなどの水溶性の栄養成分が大きく損失するそうです。
鍋にたっぷりの湯を沸かして塩少々を加え、少し歯ごたえが残る程度に
ゆで上げるのがコツのようです。


第二弾のブロッコリー
008_・鍋ャャ莠悟シセ繝悶Ο繝・さ繝ェ繝シ縺ョ謌宣聞_convert_20150307144323
トンネルはいい霜除け防止になってます。
いったい何株作っているのだろう・・・???


頂花蕾がまだこんなもの
009_・皮ャャ莠悟シセ繝悶Ο繝・さ繝ェ繝シ縺ョ繝√Ι繧ヲ繝・Φ・亥庶遨ォ縺ッ縺セ縺縺セ縺・雲convert_20150307144439
第一弾の収穫終わるころには大きくなってるでしょう。
上手く間を空けずに続けるところがさすがです!

農家でもブロッコリーは終わりのようです。
スーパに出ているのは高いですね。
これが家庭菜園の醍醐味ですかな(笑)

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プロフィール

Author:畑のジッチ
小さな菜園での野菜作りが今年で11年目を迎えます。
有機・無農薬栽培での野菜作りから、美味しい野菜ができる喜びを沢山味わいながら、ブログで楽しく報告していければと思っております。
運動不足の解消のため、バードゴルフを始めました。

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