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ピーマン、シシトウの撤去(市民農園)

2013/11/03(日)
撤去作業が続きます。
市民農園では夏野菜のピーマンとシシトウの収穫が続いてますが、
そろそろ撤去しないと後作の玉ねぎができません。
思い切って撤収です(笑)

全部を引き抜きました。
シシトウ×4、ピーマン×2、パプリカ×2の計8株です。
131101_102431.jpg

ピーマン
131101_102520.jpg
まだこんなに生っております。
可愛そうですが、お役目ごめんです(笑)

ピーマン、パプリカの山
131101_111127.jpg
これだけ採れました。

シシトウも
131101_104519.jpg
夏から最近まで大量に食べました。
私の体の中にはシシトウの養分がいっぱい(笑)
・ビタミンCが豊富に含まれ、免疫機能を高めて、疲労を回復させる
・カロチンが豊富で、細胞の老化を防ぎ、美肌効果がある。
・唐辛子と同様に、カプサイシンを含むので、新陳代謝を促進し、
 脂肪を燃焼させ、ダイエットにも向いている。
・カリウムは、塩分バランスの調整・利尿作用があり、むくみや高血圧
 に有効。食物繊維は便秘に効きます。

私にピッタリじゃないですか(笑)
少しはやせたかな?

株を解体すると・・・、
131101_111236.jpg
けっこうな量になりました。
しばらく日に当てて乾燥させます。


後作の玉ねぎのために土作りから
131101_115704.jpg
苦土石灰をまいて土にすき込みました。
堆肥は豆で全部使ってしまったので、通路に敷いていたゴザの
糸を引き抜いてバラし、畝に堆肥かわりにまいてやりました。

苗を50本ほど買ってきて定植しますが、HCの苗が無くなら
ないか心配でもあります。
玉ねぎは初挑戦です。
冬越しを上手にさせないと収穫にいたらないと聞いてますので
、注意ですね。
玉ねぎは第二菜園でも栽培しますが、ここと比較しながらでき
ます。 本当はもっと収穫したいのです(笑)

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プロフィール

Author:畑のジッチ
小さな菜園での野菜作りが今年で11年目を迎えます。
有機・無農薬栽培での野菜作りから、美味しい野菜ができる喜びを沢山味わいながら、ブログで楽しく報告していければと思っております。
運動不足の解消のため、バードゴルフを始めました。

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