珍しいキャベツの収穫（第二菜園）

世間では３連休の最後の日、天候にも恵まれ楽しい連休を過ごされた
ことと思います。
今日はフルメンバー７人が集まり、いい天気の中で楽しい畑作業です。

９月１８日に定植した、珍しいキャベツを収穫しましたので紹介します。
しゅうかく葉(さい)＊定植時の写真

結球しないキャベツなのです。
定植１ヶ月後から、４０枚以上の葉を少しずつ収穫していくのだそうです。
かなり大きくなって隣とけんか状態でした（笑）

今日収穫してみて、どんな味がするか食べてみようということになり、
４株から葉っぱを収穫しました。

大きな下葉からカットです。

もうひとつの珍しいキャベツ（すずなりキャベツ）＊定植時の写真


１株にすずなりに生るキャベツということですが・・・、

見る限り手前のとその上の２個しか生ってません。
これですずなり（笑）
もうしばらくすると出てくるのかもしれませ・・・？
待ちましょう。

ダイコンの間引き

９月７日に播種したダイコンが、やっとのこと大きくなり始めたので、
２回目の間引きで１本立ちさせました。
とにかくここの畝はトウモロコシ、インゲン、カブ、ダイコンの育ち
が遅く、この冬には寒起こしをやってみようと思ってます。

ニンジンのうどんこ病

伝染して広がってきているので、ひどい葉っぱはカットしました。
新葉も出てきているので、なんとか持ちこたえてもらいたい。

台風対策

大型で非常に強い勢力の台風26号が、日本に向かって北上しているそうで、
トンネルが飛ばされないように支柱で補強しました。
みなさんもお気をつけください、１０年に１度の大型だそうですよ。

本日の収穫

葉キャベツ、ダイコンの間引き菜、ナス

追記
帰ってから、昼食にしゅうかく葉(さい)を食べてみました。
・生で食べると、ちょっと苦味があった
・軽く炒めてから、かつお節をふりかけ、しょう油をたらしてみた。
　まずまずの味だが、キャベツの味はしない（笑）
もっと美味しい食べ方があるのでしょう・・・、他のメンバーに
聞いてみることにします。

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