きょうの天気はおかしくて、日中に南風が吹いて気温が２０℃まで上がるようです。
夕方から横なぐりの雨だとか・・・、気を付けましょう。


１０／８に播種した春菊が育ってきました。

春に残っていた種を蒔きました。


もう収穫サイズに生ってるのもありますね！

茎の太いのから採っていこう！


初収穫です

今の春菊はホウレン草なんかより、お高いのです！
鍋の季節に入ったからですかね・・・。

春作では採り遅れて花が咲いたのも出ました。
冬は消費が多いので大丈夫かな。。。


春菊の旬は冬の１１～３月ですね。
一年中手に入りますが、ベストなのは秋から冬だそうです。
茎や葉がやわらかく、香りが高いのは秋から冬にかけてなんだそうです。
食べるのは冬なのになぜ春菊というのかな・・・？？？
春に菊に似た花を咲かせるため「春菊」と呼ばれるのだそうです。

花を咲かせる前に頂きましょう（笑）
食べる風邪薬とも呼ばれるらしく、呼吸器系や胃腸を整える成分があるそうです。
年末にかけて食べ過ぎ、飲み過ぎになるでしょうから、常備野菜として良いですね。

加熱し過ぎると苦味が増すため、鍋物などではあとから投入する方が良いようです。
地方により品種が異なり、関東に多いのは株が上に向かって伸びるタイプ。
関西は株が横に張るタイプなんだそうですが、そうなんでしょうか・・・。
たしかにうちのは上に向かってますね。
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今年の秋は、雨降りが多く秋晴れの日がない関東です。
天気予報ではきょうから秋晴れらしい天気が続くとのことですが、どうでしょうか・・・。

秋冬野菜の植え付け時期に降る恵みの雨なんですが、これだけ長雨になると日差しが
恋しくなってきます。


昨日のバードゴルフ大会は散々な結果に終わってしまいました。
OBの連発！！！　ゴルフは難しいですね。。。


さて、１０／９に播種した春菊ですが、とっくに発芽してました！

播種の６日後の状況です。
３条に筋蒔きしましたが、きれいに揃っていました。


これも鍋用で栽培してます！

春菊は花の「菊」の仲間だそうです。
春作で春菊の花を初めて見ましたが、菊の花にそっくりでした。

春作は食べきれないほど作ったものだから、消費が間に合わず花を咲かせてしまいました（笑）



植え付けは残すところ「玉ねぎ」と「エンドウ豆」になりました。

玉ねぎは苗の生長を待ってます。



エンドウ豆は落花生とサトイモの撤収を待ってます。

どっちも１１月初旬の作業ですね。

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今年の秋は、梅雨の時期よりも雨の日が多いですね。
またきょうも夕方から雨マークのようです。


春作で食べきれないほど豊作だった「春菊」ですが、
秋も作ってみようかと・・・。
これからの季節に鍋には欠かせない食材ですよね。


ナス、ピーマン、シシトウを撤去した跡地

牡蠣殻石灰と完熟鶏糞を撒きました。


春菊の種は筋蒔きするので溝をつくります。

支柱で３条の溝


種は春の残り種です。

春に買った種なので、有効期限は１２月末までになってます。

種袋に５５００粒も入ってるようなので、まだ沢山余ってます。
また来年の春に蒔けばいいかな～　寿命があればですが（笑）
　
しっかり鎮圧しました！
１２月の鍋の季節にまにあってネ。


トンネル支柱で、踏み入れ防止！

ネコは仕方ないですね。
カラスも鳴き声だけで、下に降りてきません。
自分のためなんです、忘れて踏んずけてしまうので・・・（笑）

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新型コロナウイルスワクチンの４回目接種が昨日から各地で始まりましたね。
３回目から５カ月以上経った人からですから、私の順番はもっと後になりますが、
いつまで続くのでしょうかね。

コロナ対策が緩和されてきましたね。
屋外でも会話がほとんどなければマスクは必要ないそうですが、これには勇気が要りますね。
２年間もマスクして外出でしたから、外すとなると考えてしまいます。

まだ自転車に乗ってる人も、市民農園で作業してる人もしっかりマスクしてます。
外すまでは暫くかかりそうです。。。


さて、畑の方は春菊の収穫が続いてます。

かなり厚蒔きに播種したもんで、採っても採っても次々に育ってきます。

茎が太くなってきてますが、まだ柔らかいですよ。
収穫後は茎が倒れこんでます。　

翌日には立ち上がってます。



農園に、むかし一緒にグループ菜園やっていたお二人と再会したので、
これはとばかり、お裾分けしました（笑）




お返しと「スナップエンドウ」をお二人から頂きました。


前の農園でまだ続けているそうで、９年ほど前の「第二菜園」を懐かしく思い出します。

このスナップエンドウも同じ畑で栽培したそうで、立派な出来栄えです！
当初は痩せこけた畑だったのですが、土壌改良しながら栽培したことが思い出されます。
もう１０年か～～～

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天気予報では夕方から明日にかけて大雨になるそうです。
今年の梅雨入りは早いとか言ってますが、梅雨は嫌ですね！


雨の前に畑へ行ってきました。

春菊が収穫できそうなくらいに育ってきました。

手前の方はまだですが、早くに播種した奥の方は良い感じです！


奥の春菊

間引きしてないのでモッサモサ


大き目のをハサミでパッチン

引き抜きません、また出てきますので・・・。
長いこと楽しめますよ。


初収穫の春菊は今晩頂きます。

鍋に入れて、一杯やりながら初物を味わいます（笑）

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