春菊の初収穫!
2022/11/29(火)
きょうの天気はおかしくて、日中に南風が吹いて気温が20℃まで上がるようです。
夕方から横なぐりの雨だとか・・・、気を付けましょう。
10/8に播種した春菊が育ってきました。

春に残っていた種を蒔きました。
もう収穫サイズに生ってるのもありますね!

茎の太いのから採っていこう!
初収穫です

今の春菊はホウレン草なんかより、お高いのです!
鍋の季節に入ったからですかね・・・。
春作では採り遅れて花が咲いたのも出ました。
冬は消費が多いので大丈夫かな。。。
春菊の旬は冬の11~3月ですね。
一年中手に入りますが、ベストなのは秋から冬だそうです。
茎や葉がやわらかく、香りが高いのは秋から冬にかけてなんだそうです。
食べるのは冬なのになぜ春菊というのかな・・・???
春に菊に似た花を咲かせるため「春菊」と呼ばれるのだそうです。
花を咲かせる前に頂きましょう(笑)
食べる風邪薬とも呼ばれるらしく、呼吸器系や胃腸を整える成分があるそうです。
年末にかけて食べ過ぎ、飲み過ぎになるでしょうから、常備野菜として良いですね。
加熱し過ぎると苦味が増すため、鍋物などではあとから投入する方が良いようです。
地方により品種が異なり、関東に多いのは株が上に向かって伸びるタイプ。
関西は株が横に張るタイプなんだそうですが、そうなんでしょうか・・・。
たしかにうちのは上に向かってますね。
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夕方から横なぐりの雨だとか・・・、気を付けましょう。
10/8に播種した春菊が育ってきました。

春に残っていた種を蒔きました。
もう収穫サイズに生ってるのもありますね!

茎の太いのから採っていこう!
初収穫です

今の春菊はホウレン草なんかより、お高いのです!
鍋の季節に入ったからですかね・・・。
春作では採り遅れて花が咲いたのも出ました。
冬は消費が多いので大丈夫かな。。。
春菊の旬は冬の11~3月ですね。
一年中手に入りますが、ベストなのは秋から冬だそうです。
茎や葉がやわらかく、香りが高いのは秋から冬にかけてなんだそうです。
食べるのは冬なのになぜ春菊というのかな・・・???
春に菊に似た花を咲かせるため「春菊」と呼ばれるのだそうです。
花を咲かせる前に頂きましょう(笑)
食べる風邪薬とも呼ばれるらしく、呼吸器系や胃腸を整える成分があるそうです。
年末にかけて食べ過ぎ、飲み過ぎになるでしょうから、常備野菜として良いですね。
加熱し過ぎると苦味が増すため、鍋物などではあとから投入する方が良いようです。
地方により品種が異なり、関東に多いのは株が上に向かって伸びるタイプ。
関西は株が横に張るタイプなんだそうですが、そうなんでしょうか・・・。
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春菊はとっくに発芽してました!
2022/10/19(水)
今年の秋は、雨降りが多く秋晴れの日がない関東です。
天気予報ではきょうから秋晴れらしい天気が続くとのことですが、どうでしょうか・・・。
秋冬野菜の植え付け時期に降る恵みの雨なんですが、これだけ長雨になると日差しが
恋しくなってきます。
昨日のバードゴルフ大会は散々な結果に終わってしまいました。
OBの連発!!! ゴルフは難しいですね。。。
さて、10/9に播種した春菊ですが、とっくに発芽してました!

播種の6日後の状況です。
3条に筋蒔きしましたが、きれいに揃っていました。
これも鍋用で栽培してます!

春菊は花の「菊」の仲間だそうです。
春作で春菊の花を初めて見ましたが、菊の花にそっくりでした。
春作は食べきれないほど作ったものだから、消費が間に合わず花を咲かせてしまいました(笑)
植え付けは残すところ「玉ねぎ」と「エンドウ豆」になりました。
玉ねぎは苗の生長を待ってます。

エンドウ豆は落花生とサトイモの撤収を待ってます。

どっちも11月初旬の作業ですね。
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秋冬野菜の植え付け時期に降る恵みの雨なんですが、これだけ長雨になると日差しが
恋しくなってきます。
昨日のバードゴルフ大会は散々な結果に終わってしまいました。
OBの連発!!! ゴルフは難しいですね。。。
さて、10/9に播種した春菊ですが、とっくに発芽してました!

播種の6日後の状況です。
3条に筋蒔きしましたが、きれいに揃っていました。
これも鍋用で栽培してます!

春菊は花の「菊」の仲間だそうです。
春作で春菊の花を初めて見ましたが、菊の花にそっくりでした。
春作は食べきれないほど作ったものだから、消費が間に合わず花を咲かせてしまいました(笑)
植え付けは残すところ「玉ねぎ」と「エンドウ豆」になりました。
玉ねぎは苗の生長を待ってます。

エンドウ豆は落花生とサトイモの撤収を待ってます。

どっちも11月初旬の作業ですね。
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春に引き続き、秋も春菊栽培!
2022/10/09(日)
今年の秋は、梅雨の時期よりも雨の日が多いですね。
またきょうも夕方から雨マークのようです。
春作で食べきれないほど豊作だった「春菊」ですが、
秋も作ってみようかと・・・。
これからの季節に鍋には欠かせない食材ですよね。
ナス、ピーマン、シシトウを撤去した跡地

牡蠣殻石灰と完熟鶏糞を撒きました。
春菊の種は筋蒔きするので溝をつくります。

支柱で3条の溝
種は春の残り種です。

春に買った種なので、有効期限は12月末までになってます。
種袋に5500粒も入ってるようなので、まだ沢山余ってます。
また来年の春に蒔けばいいかな~ 寿命があればですが(笑)
しっかり鎮圧しました!
12月の鍋の季節にまにあってネ。
トンネル支柱で、踏み入れ防止!

ネコは仕方ないですね。
カラスも鳴き声だけで、下に降りてきません。
自分のためなんです、忘れて踏んずけてしまうので・・・(笑)
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秋も作ってみようかと・・・。
これからの季節に鍋には欠かせない食材ですよね。
ナス、ピーマン、シシトウを撤去した跡地

牡蠣殻石灰と完熟鶏糞を撒きました。
春菊の種は筋蒔きするので溝をつくります。

支柱で3条の溝
種は春の残り種です。

春に買った種なので、有効期限は12月末までになってます。
種袋に5500粒も入ってるようなので、まだ沢山余ってます。
また来年の春に蒔けばいいかな~ 寿命があればですが(笑)
しっかり鎮圧しました!
12月の鍋の季節にまにあってネ。
トンネル支柱で、踏み入れ防止!

ネコは仕方ないですね。
カラスも鳴き声だけで、下に降りてきません。
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市民農園で物々交換
2022/05/26(木)
新型コロナウイルスワクチンの4回目接種が昨日から各地で始まりましたね。
3回目から5カ月以上経った人からですから、私の順番はもっと後になりますが、
いつまで続くのでしょうかね。
コロナ対策が緩和されてきましたね。
屋外でも会話がほとんどなければマスクは必要ないそうですが、これには勇気が要りますね。
2年間もマスクして外出でしたから、外すとなると考えてしまいます。
まだ自転車に乗ってる人も、市民農園で作業してる人もしっかりマスクしてます。
外すまでは暫くかかりそうです。。。
さて、畑の方は春菊の収穫が続いてます。

かなり厚蒔きに播種したもんで、採っても採っても次々に育ってきます。
茎が太くなってきてますが、まだ柔らかいですよ。
収穫後は茎が倒れこんでます。

翌日には立ち上がってます。
農園に、むかし一緒にグループ菜園やっていたお二人と再会したので、
これはとばかり、お裾分けしました(笑)

お返しと「スナップエンドウ」をお二人から頂きました。

前の農園でまだ続けているそうで、9年ほど前の「第二菜園」を懐かしく思い出します。
このスナップエンドウも同じ畑で栽培したそうで、立派な出来栄えです!
当初は痩せこけた畑だったのですが、土壌改良しながら栽培したことが思い出されます。
もう10年か~~~
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いつまで続くのでしょうかね。
コロナ対策が緩和されてきましたね。
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2年間もマスクして外出でしたから、外すとなると考えてしまいます。
まだ自転車に乗ってる人も、市民農園で作業してる人もしっかりマスクしてます。
外すまでは暫くかかりそうです。。。
さて、畑の方は春菊の収穫が続いてます。

かなり厚蒔きに播種したもんで、採っても採っても次々に育ってきます。
茎が太くなってきてますが、まだ柔らかいですよ。
収穫後は茎が倒れこんでます。

翌日には立ち上がってます。
農園に、むかし一緒にグループ菜園やっていたお二人と再会したので、
これはとばかり、お裾分けしました(笑)

お返しと「スナップエンドウ」をお二人から頂きました。

前の農園でまだ続けているそうで、9年ほど前の「第二菜園」を懐かしく思い出します。
このスナップエンドウも同じ畑で栽培したそうで、立派な出来栄えです!
当初は痩せこけた畑だったのですが、土壌改良しながら栽培したことが思い出されます。
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