トウモロコシとダイコンの間引き

2017/05/06(土)
ゴールデンウィークも残すところ明日だけとなりました。
今年は天候にも恵まれましたね。

夏野菜の植え付けは4月末に済ませたので、水遣りにせっせと通いました。


トウモロコシは播種してから半月が経ちました。

今の状況
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植穴に4粒蒔いて、1本だけのところがありました。
間引く必要がないですね、それにしても発芽率が悪い!

2~3本のところが多いようです。

4本のところもありました
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2本残して間引こうかなと迷いましたが、結局1本にしました。
少々早い気もするのですが、全て1本に間引きました。


間引きはハサミで
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隣の株を傷めないように、やさしくハサミでチョッキンです。


春ダイコンも大きくなってきました
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本葉3~4枚で1回目の間引きですね。


混み合ってきましたので2株残して間引きです
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ダイコンの根っこは真下に伸びてるので、真上に引き抜きます。
けっこう深くまで伸びてました。

これで8株分です
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いかにたくさん種蒔いたかですね(笑)
持ち帰り、ラーメンに入れたり味噌汁に入れたりしていただきました。

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トウモロコシとインゲンの播種

2017/04/19(水)
朝から快晴で、今日も5日連続の夏日になったようです。
天気予報を見ると、東京の最高気温が26℃と沖縄と同じです。

鹿児島でさえ23℃だから、いかに東京が高いか分かりますね。
若者はもう半袖です、私はしっかり長袖(笑)


昨日の春の嵐がやってくる前日の作業ですが、トウモロコシとインゲンの種まきをしました。

今夜から雨の予報でした
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雨ならマルチ張るのにちょうど良いと思ったのですが、大雨降ってまた畑に入れなくなっ
たら困る。。。

畝表面のすぐ下の土は湿ってました。
今日中にやってしまおう!

畝の表面に水を散布して・・・、
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折りたたんだダンボールで表面を平らにしました。
手で押さえつけただけです。 波乗りサーフィンはしませんでした(笑)

マルチを張っていきます
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完成!
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雨が降ったわけではありません。
表面の汚れを落としただけです。

水滴が一杯残り、この後の種まきはどうするかと一瞬考えましたが、
やることにしました(笑)


トウモロコシの播種
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ゴールドラッシュを株間30cmで16株植え付けました

畝の反対側にはインゲンの播種
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つるありにしました。
むかし、つるありはネットを張るのが面倒で避けてましたが、つるありの方が
収穫期間が長くてたくさん採れると分かってからはつるありです(笑)
株間30cmで6株植え付けました

トンネル掛けたら・・・、
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畝間がこんなに狭くなってしまいました。
足引っかかったら終わりだ! (笑)

トンネルが三つになった!
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今日やったのは奥のトンネルでした。

手前の何もしてない畝は、月末に買ってくる夏野菜の苗を植えるスペースです。


これで種まきは全て終わりです、何とか4月中にやることができました。

予報通り夜から雨が降りだして、翌朝には春の嵐になってしまいました。
やはり、植え付けを強行して良かったです(笑)

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おいしいトウモロコシを早採りするためには・・・

2017/03/15(水)
きょうは真冬並みの寒さに逆戻りのようです。
もうじき春の彼岸の入りだというのに、北関東では雪のところもあったようです。


さて、夏野菜の学習を続けましょう!

トウモロコシ栽培で悩ましいのは、アワノメイガ被害です。
トウモロコシの皮をむいたら、やられていたなんてよくあります。

去年のトウモロコシ栽培
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中間地の植え時は5月上旬のようですが、4月に植えると収穫が7月上旬になり、アワノ
メイガの被害は避けられるようです。

4月に植え付ける場合は、寒さが苦手なトウモロコシは20cmほどの高畝にして黒マルチ
を張り、トンネルが必須のようです。
特に遅霜には十分な注意が必要なので、その時には上に不織布でも掛けてあげましょう。

北海道のトウモロコシがおいしいのはなぜか分かりますか・・・、
寒暖の差が大きいからと言われてます。
でも昨今は品種改良で美味しいトウモロコシが家庭菜園でも出来るようになりました。

トウモロコシはそれほど手間がかかりません、乾燥を好む野菜なので離れた畑での
栽培にはむいてるかもしれませんね。
ただし防鳥対策をしないとカラスに食いちぎられます(笑)


美味しいトウモロコシを早採りするには・・・
まとめると

・4月に早植えしてアワノメイガの産卵時期を回避する
・高畝にして地温を上げてから植え付ける
・寒さに弱いのでしっかり防寒対策をやる


私はまだ市民農園の抽選結果が届きません。
当選したとしても、使えるのは4月からですから早植えは難しいかもしれませんね。
また水切りネットで防御しようかな・・・(笑)

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トウモロコシの食べ比べ

2016/06/30(木)
九州では猛烈な雨が降ってるようですね。
土砂災害のニュースも見ましたが非常に危険な状態ですね、十分に注意してください。

東京では降っても小雨程度です。
しかも明日からは30度超えの晴れマークが多いです。
本格的に関東の水不足が心配になってきました。
水がめのある相棒が住んでる群馬に降って欲しいのですが。。。

さて、畑へ行って最後のトウモロコシを収穫しました。

食べ比べをしてみました
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違う品種のトウモロコシを食べ比べたわけではありません。
ミニ菜園なもので、異種のトウモロコシ栽培は不可能なんですよ(笑)

皮を完全にはがしたトウモロコシと、薄皮だけ残したトウモロコシをレンジで4分間
チンしました。

さてどっちが甘かったでしょうか・・・???

どっちも甘いのですが、どっちかと言えば薄皮残したトウモロコシでした。
私より味覚にたけた家内もそうだと言ったので間違いないでしょう。。。(笑)
因みに品種はゴールドラッシュです。

なんでやったかと言うと、
ブロ友の「陶芸&野菜 ~土と遊ぶ~」のねいみゅさんのブログに「トウモロコシは
皮ごと茹でた方が甘みが逃げなくて美味しい」との記事がありました。

早速やっててみましたよ。
食べ比べるために皮つきとそうでないのを食べてみたわけです。

これからいただく方は是非お勧めです。
私の畑にはもうありませんが(笑)


モロッコインゲンに花が咲いた
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ピンボケですが白い可憐な花が咲き出しました。

ネット上では
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最上段まで這っていった後は、上の方で足踏みしてます(笑)
摘芯して側枝の発生を促した方が良さそうですね。


オクラ
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楽しみなオクラの花は開花したところをまだ見てません。
3個は落花したようです。

蕾はこれから開くのか、それとも萎んでしまったのか。。。


待ちくたびれた枝豆
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なかなか莢が太ってくれません

少し太り気味の莢だけ収穫しました
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これまでは待ちきれずにスーパで買って食べてました。
いよいよ自前の枝豆です(笑)


大きな桃太郎トマトが採れた!
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これは初収穫したトマトよりかなり大きいです。
これぞ大玉だ!!!


収穫野菜
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1回で消費できるくらいの量でした。
でも、冷蔵庫の中はキュウリがいっぱい!(笑)

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害虫トラップの結果と落花生の発芽状況

2016/06/18(土)
昨日も暑かったですが、きょうも朝から気温が高く30℃に達する予報でした。
8時に家を出て畑へ向かいましたが、農園には人影が見えません。
みなさん早いうちに来て、もう帰ったようです。

さて、3日前にトウモロコシに仕掛けたアワノメイガトラップはどうなってるでしょうか。

ペットボトルの中は・・・、
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虫がたくさん捕獲されてました。

何の虫だろうか
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小さいのやら大きいのやら。。。
どうみてもアワノメイガではないようです(笑)

蜂のような。。。
アワノメイガは蛾です。

液体はオレンジジュース100%なので、甘い香りに引き寄せられて蜂さんが飛んでき
たのかな・・・。
蜂はスイカを受粉させるための大事なムシ
困ったな・・・(笑)


取り合えず他の対策を実施
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残りの5株も受粉は済んだようです。
手で揺らしても花粉が飛びませんので雄穂をカットします。


水切りネットを被せる
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これで10株全ての対策が完了しました。

オレンジジュースはどうしょうか・・・???
まだいっぱい作り置きがあるし。。。

もう1回だけやってみよう!

そこに他の区画で作業していた男の人がやってきて、
「トウモロコシは立派ですね、もうじき収穫ですかね・・・」

褒められると悪い気はしません(笑)
しばらく立ち話となり・・・、
「キュウリを食べるのはカラス以外にいませんかね・・・」と聞かれた、
話によるとキュウリをかじって食べた跡があり、爪で引っかいたような跡が残ってた
そうです。

私はトウモロコシをカラスにもぎ取られ、きれいに食べられたことがあるがキュウリ
の被害はないし、聞いたこともない。

そう言えば近くの雑木林にタヌキが澄んでるという話は聞いたことがある。
見かけたことはないが、夜になったらさまよってるのかな。。。

タヌキってキュウリ食べる????


10日前にそら豆の後に落花生を播種して発芽を待ってましたが、ベタかけを外すと・・・、
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真ん中の植穴からは出てきてない!
出てるのは草でした(笑)

3カ所の両端は発芽してました
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なつかしい葉っぱです

真ん中の植穴には播種し直し
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中をほじくったら腐った種が3個出てきました。
どうもここ最近の雨でやられたようです。

昨日、群馬の相棒に会った時に、落花生の種は水に浸してから蒔いたと聞きました。
それでやってみようと、浸した種を持ってきました。

実は、先日ベタかけの上から触ってみても凹凸がなかったので全滅だと思い、残り種を
全部浸して持参したのです。


ついでに畝肩にも枝豆を播種しておきました
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枝豆の方が収穫早いので、落花生の中に埋もれはしないだろうと考えましたが。。。


本日の収穫

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曲がりキュウリが出てくるようになりました。
もう終盤、そんなことないですよね(笑)

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プロフィール

Author:畑のジッチ
小さな菜園での野菜作りが今年で7年目を迎えます。
有機・無農薬栽培での野菜作りから、美味しい野菜ができる喜びを沢山味わいながら、ブログで楽しく報告していければと思っております。
また農家さんへ週1回ボランティアへ行ってます。
時にはカメラを持ってブラブラと、気ままな暮らしを過ごしてます。

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