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サトイモの撤収でやっぱりガッカリ!

2020/12/11(金)
きょうの天気は午前中は日が差してました。

「勝負の3週間」の真っ最中ですが、感染拡大が収まる気配がないですね。
東京の昨日の感染者は、過去最多となる602人でした。
政府はやっと重い腰を上げて、GoToトラベル中断を検討し始めたようです。

午後から曇ってくるとの予報出したので畑へ行ってきました。

サトイモは低温に弱く、収穫せずに放っておくと、せっかく育った芋が腐ってしまうらしいです。

残しておいたサトイモ2株を掘ってみました!
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やはり1個腐ってました。


もう1株、区画外にあるのを思い出しました。
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姿かたちはなくなってます。


3株の収量を比べてみました!
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一番上は最初に掘った里芋です。
小ぶりですが20個以上はありました。

2段目にはガッカリです。

3段目は区画外で、予想通りの規格外でした(笑)
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ちゃんと肥料上げないとこうなります!


区画外にダイコンも育ってます。
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不耕起栽培なのに元気そうですよ。
さて、どんな大根が採れるでしょうか。。。


里芋の保存は冷蔵庫ではなくて、冷暗所に新聞紙に包めておけば1ヶ月は持つようです。
もちろん泥付きのままですよ。

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相棒たちとの里芋出来栄え競争(畑のジッチ)

2020/11/06(金)
朝の気温が日に日に寒くなってきました。
曇り空ですが、午後からは日差しも出てくるようです。


昨日の援農で里芋の皮むきやったので、今度は自分の畑で3回目の里芋掘りを
やってみました。

この株はけっこう大きかった!
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水洗いはやめて、1個づつ取ることにしました。


皮むきしました。
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皮むきとは泥を落とし、薄皮をはがしてきれいにすることです。
私が行ってる農家さんは、こうやって売り場に出してます。

泥付き里芋なんてのもありますが、これの方が売れるようです。


大小交えて全部で21個ありました。
農家さんのご主人は「1株に20個もついていたら上出来だよ!」とのことでした。

昨日農家さんで皮むきやった里芋とは大きくて比べ物になりませんが、
素人が作った里芋なんで、これで十分でしょう。。。

相棒たちと里芋と落花生の出来栄え比べは、これを出品?します。
拍手の数で競うことになりましたので、良かれと思ったら本記事に拍手をお願いします(笑)

相棒たちから菜園だよりが届きましたらUPしますので、よろしくお願いします。
尚、私の落花生は最悪な結果でしたので辞退します(笑)


この里芋は娘の家へお裾分けです。
孫っちが大好きなようで、家内が喜んで?持って行きました。

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2回目の里芋掘り

2020/11/01(日)
きょうから11月に入りましたね、早いもんで残り2カ月で新年を迎えます。
歳取るのが非常に早く感じるようになってきました(笑)


天気が良いので2回目の里芋掘りに行ってきました。

1回目のより少し大きかった株を掘ります!
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スコップで軽く掘れたので期待薄かも・・・。


直ぐに頂くので水洗いしました。
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孫イモも付いてました。


大小合わせて12個採れました。
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前回は9個しか採れなかったので良しとしましょう!


1番大きいのはこれ!
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良いサイズですが、みんなこのサイズだと嬉しいのですが。。。

今年の夏は雨が多かったので期待してたのですが、マァーこんなもんですかね。

農家さんに1株どのくらい採れるのか聞いたことがあります。
20個採れれば良い方ですよとのことでした。
あともう少し、残りに期待しましょう!

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サトイモの試し掘りやってみました!

2020/10/27(火)
きょうは曇り空、9時の気温が15℃とヒンヤリします。

畑へ行って、サトイモの試し掘りやってみました。

5株しかありませんが、どれにしようかな・・・、
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左手前のにしました!
完全に倒れて、早く掘ってくれと言ってるようです(笑)


元気だった9月頃の写真
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奥の一番小さな株になります。
期待はしませんが。。。


スコップで掘り起こしました。
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農家さんでは重機使って掘るのですが、株の大きさが雲泥の差です。
かろうじて何個かついてるようです。


9個でした!
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やっぱり葉っぱの大きさに比例しますよね。

でも、1回分の食材にはなるでしょう。

5個の種芋植えて、なんでこれだけ小さかったのか不思議です。。。


隣の畑でモンシロチョウが・・・、
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卵産みつけるなよ!

モンシロチョウは青虫から成虫になって飛び回ってますが、1ヶ月ほどで一生を終える
そうです。意外と短いのですね。

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サトイモの葉焼けかな

2020/08/26(水)
きょうも朝から暑かったですね。
3か月天気予報では、10月まで平年より気温の高い日が続くそうです。

気温が高い日に畑作業すると、日焼けが気になりますね。
植物も直射日光で焼けてしまい、葉焼けと言われる状態になるそうです。


これって葉焼けかな。。。
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今年の猛暑・酷暑は、いつもの夏とはチョット違いますね。
梅雨明け後は連日の強い日差しで、雨が降った日は数えるほどでした。

サトイモが水不足になると枯れると言いますが、適度に水やりはしてました。
農園の他の区画のサトイモにも見かけます。


日当たりの良い場所に植えてます。
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これ以上拡散しないように祈るのみです!


区画外に自生してきたのも・・・、
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やっぱり葉焼け起こしてます。

人間なら、皮むけばいいのでしょうが、サトイモはそういうわけにはいきませんね(笑)


日よけはできませんが、保湿なら。。。
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乾燥させた草を周囲に置きました。


猛暑でも、ミニトマトは元気いっぱい!
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水やりしないので、甘くなってきたようです。
トマトは水やりしなくても枯れることはないですね。

師匠からモロヘイヤを頂いてきました。
茹でた後に粘々成分を水で流さないようにと言われました。


私は麺つゆをかけて食べます。
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古代エジプトでは、栄養価が高いので王族以外の食用を禁じられていたという野菜です。
モロヘイヤに含まれるβカロテンが、体内でビタミンAへと変わり、粘膜の保護を行なうの
だそうです。ウィルスの侵入を防ぐ効果が期待できそうです。

免疫力アップですね!
今の時期に最も適した野菜なのかもしれませんね・・・。

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プロフィール

Author:畑のジッチ
小さな菜園での野菜作りが今年で9年目を迎えます。
有機・無農薬栽培での野菜作りから、美味しい野菜ができる喜びを沢山味わいながら、ブログで楽しく報告していければと思っております。
また農家さんへ週1回ボランティアへ行ってます。
時にはカメラを持ってブラブラと、気ままな暮らしを過ごしてます。

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