埼玉の同級生からのお便り

2017/05/24(水)
今日は曇り空で日が射さない分、暑さはどこかへ行ってくれたようです。

この時期になるとあちこちのバラ園で「バラフェスタ」が開催されてます。

神代植物公園のバラ
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去年東京で開催した北海道の小学校同窓会で、50年ぶりにお会いした埼玉の同級生から
近況報告がありました。

近くの公園で薔薇祭りがあったようです。
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きれいなバラの花ですね

そして、薔薇寿司を作ったそうです
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写真の薔薇と同じ色ですね
もったいなくてしばらく眺めていたのでは・・・(笑)


家庭菜園の方も楽しんでおられます。

モロッコインゲン
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種から育てたそうです。
私のつるありインゲンと同じくらいの生育状態のようですね。


春キャベツ
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前回の便りでは、プランターから路地へ移植したとのことでしたね。
それがこんなに大きくなったのですね。
次々に収穫していかないと割れてしまうとのことで、ただ今消費が大変のようです(笑)


玉ネギも無事に冬越しできて収穫中のようです
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いい型してますよ!


今日の収穫
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ブロッコリー、春菊も収穫してるんですね。
今晩のおかずは何かな・・・。

薔薇寿司を作るくらいだから、料理の腕前もすごいのでしょうね。
旦那さんが羨ましい・・・(笑)

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久し振りにはとバスに乗りました

2017/05/07(日)
昨日は気温が28℃にもなり暑い一日でした。
そんな中、小学校同窓会の幹事が東京に集結して半年後に予定する同窓会の
幹事会を開催しました。

その前に、せっかく東京に集まったのだからと、はとバスでドライブを楽しんだので
今日はその報告をします。


1時間で都内の主なところを2階建てオープンバスで巡るショートコースでした。
このコースの売りは、屋根なしのオープンバスのようです。
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雨が降ったらどうするのだろうと心配でしたが、そんな気配もなく絶好の観光日和でした。
雨降ったらレインコートがもらえるらしいですよ。
予約してたのですが、雨の日には乗りたくないですね(笑)

はとバスに乗るのは30年ぶりくらいですかね。

バスの中から眺めた国会議事堂
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こんな画像はめったに撮れません(笑)


東京タワー
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ちょうど逆光になりましたが、これもまた良し!
カメラはコンデジです。

レインボーブリッジ
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夜だときれいですよ!


レインボーブリッジを渡ってお台場へ向かいます
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オープンバスなので、レインボーブリッジからは空を飛ぶような感覚を楽しめるという
のがこのコースの売りでした。

暑いくらいの天気でしたので、潮風がちょうど気持ちよかったです。
帽子飛ばされないにと深くかぶりました(笑)

お台場から見た芝浦の高層ビル群
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奥にスカイツリーが見えます


ここが問題になってる豊洲市場です。
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築地市場の移転先ですが、延期になっております。
人影が見当たりませんね。。。


築地市場場外売り場
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観光客でいっぱいでした


歌舞伎座
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一度は入ってみたいところですが、バスはノンストップです(笑)


銀座4丁目交差点
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銀座のシンボル「和光の時計台」

1時間で東京駅へ戻ってきました。


丸ノ内口を出た新丸ビルの7階から
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東京駅丸ノ内駅舎

以前、ここの夜景をアップしましたね。
夜もライトアップされてきれいですよ。

東京駅前で記念写真
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いい思い出になりました。。。


今日は東京駅構内でランチが食べられるお店とか、夜の居酒屋を求めてあちこちと
歩き疲れました。
東京人ですが駅構内はまだ把握できておりません。
いろんなお店があって、八重洲口と丸の内口で頭の中は混乱してました(笑)

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チューリップとバーベキュー

2017/04/15(土)
今日も22℃の暖かな天気になりました。
遅れてる畑作業を一気にやってしまおうと朝早くから行ってきました。

その報告は明日にまわして、昨日、昭和記念公園で農業学校の同期生と遊んできた
バーベキュー大会などを報告します。
朝から快晴でバーベキューには絶好の日和でした。


その前に、チューリップが見頃になってました。
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毎年、渓流広場で見事なチューリップが咲き誇ります。
いつもはデジイチで撮るのですが、今日はバーベキューがメインなのでスマホで撮って
みました。


桜との共演
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今年の桜は長い期間楽しませてくれます。
特にここの桜は都心よりも遅く満開になるのですが、チューリップと同時に楽しめる
なんて初めてでした。


菜の花と桜のコラボ
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真っ青な空、ピンクのソメイヨシノ、黄色の菜の花、気温も20℃越・・・、
やっと春本番を迎えたようです。


さて、バーベキューガーデンへ移動して・・・、
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予約しておいた「手ぶらでバーベキュー」のセットを受け取って開始です!
今は何も持って行かなくても、全部そろってるのですね。
売店のビールは少し高めでしたが(笑)

男性陣は火を起こしてから、早速焼肉に入りました。
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炭火は火力が強いので、ひっくり返さないと真っ黒に焦げてしまいます。

イヤ~ 久しぶりだわ。
以前やったのは子供らが小さい頃だったから・・・、何十年ぶりだわ。。。


焼肉の後は・・・、
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私と一緒に幹事をやってくれたMさんが、腕によりをかけて作ってくれました。
地中海料理は絶品で、用意してくれたフランスパンをオリーブオイルの汁に
つけて食べたのが最高でした。

新じゃがの蒸かし焼いも(アルミ箔)大変美味しかったです。

最後に焼きそばを作るのですが、炭がわずかしかない・・・、
買うまでもないので、男性陣が近くの樹の下へ行って落ちた木の枝を拾ってきました。

そこにここのスタッフがやってきて、「指定以外の燃料は使わないでください!」
ダメなんだって。。。 むかしのやり方はここでは通用しません(笑)

あとからスタッフが炭を持って来てコンロに入れてくださいました。
これってサービスだって。。。やさしいスタッフさんでした。

4時間ほどバーベキューを楽しんでから、食べ過ぎたので軽くウォーキングしようと、
日本庭園などを見学しました。

その途中で・・・、
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綺麗なしだれ桜が満開でした。

もう終わったかなと思っていた満開の桜も見たし、美味しいバーベキューも食べれたし、
天気に恵まれてホント楽しい一日を過ごすことができました。

今回もみなさんに楽しかったと言ってもらい、幹事としての役目は果したかと・・・、
気持ちいい疲労感でした(笑)

さて、今日から本腰入れて畑作業をやろう!!!

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なつかしい「たくわん」!

2017/03/03(金)
きょうは久し振りに気温が上がっって、朝から風もなく日が射して春の訪れを感じます。
しかし午後から雲や北風も出てきて待ったがかかったようです。

花粉情報も「非常に多い」になりました。
鼻づまりがなおりません(笑)


昨日スマホに切り替えてから、家内へのメールが届かない原因が分かりました!

家内が外出先からメールしてくるのはショートメール(SMS)だったようで、
スマホにしてからむかしのメルアドは使ってないと言うか、アドレスが変わったのでしょうね。
夫婦のメールはSMSでこと足りると言うことのようです・・・(笑)


東京の同窓会で50年ぶりにお会いした、小学校の同級生Nさんから写真が送られてきました。

きょうは楽しいひな祭り♪
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すごい手のこんだお寿司を作りましたね。
お孫さんも大変喜んでくれたでしょう。


家庭菜園もやってるのですよ
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ブロッコリーが鈴なりですね。
こんなに育ったのは今年初めてだそうで、立派な株に育ってます。


キャベツを畑へ移植しました
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秋にプランターで種まきしてあったのを、畑が空いたので移植したそうです。
これから春を迎えるので、どんどん大きくなっていきますよ~


玄米漬けのたくわん
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大根を収穫して、たくわんを作ったようですね。
育ちが悪かったので小さかったそうですが、味はいつもと変わらなかったそう
です。

「たくわん」はむかしお袋が毎年作ってました、すごくなつかし~。
作り方を教わっておけばよかった・・・。
まさかそのころ、大根作るなんて考えてもみなかった。。。


ご飯がすすみそう
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むかし田舎ではお茶うけに出すのですよね、どこの家のたくわんが美味しかった
とか・・・。
我が家の自慢といって、競ってました(笑)

実家の味を受けついだのでしょうか・・・。

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埼玉の相棒と久し振りに菜園談議

2017/02/07(火)
きょうは北風が強く、時々突風が吹くので農家の畑から土ぼこりが舞ってます。

鼻水が止まらないと思ったら、花粉もかなり飛んでるようです。
いやな季節がやってきましたね。

先日、埼玉の相棒と久し振りに会って菜園談議をしました。
今年になって初めてなので遅い新年会となりました。

埼玉の相棒とは定年になるまで同じ会社にいました。
お互いにリタイアしてからも、野菜づくりという共通の趣味で今も付き合いが続いてます。

今は何をやってるかと聞くと、物置小屋を作っているのだとか・・・、
ドーム型支柱を使って骨組みを作り、ビニールで覆ってから屋根には波板を張るのだと
楽しそうに話していました。

去年から畑を拡張して野菜もたくさん作るようになったとかで、道具や堆肥、肥料など
が増えて、家から離れている畑の中に作っているそうです。

畑の方は、去年収穫して残った玉ネギを畑に植えていたら、カラスにほじくりかえされた
そうで、「なんで苗でなくて玉ねぎなんだい・・・???」
種取り用だそうで、ネギ坊主生やして今年の秋に種から苗づくりにチャレンジのようです。
だんだんと夢が膨らんできてるようです。

話を聞いているうちに、だんだんと群馬の相棒に似てきたなと思うようになりました。
広い畑を持つとみなさんそのように変化していくみたいですね(笑)
うらやましい限りです。


最後の収穫だったキング白菜を漬け込んでました。
完成したようです!
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どう間違えたのか葉っぱを全部剥いでしまい、1枚づつ塩をふりかけてミルフィーユ状態で漬けてました。
意外に美味しい! 今までで一番かも・・・。

どんな作り方をしても最後に美味しければ良いのであると自己満足でした。
言うまでもなく、家内は口にしませんが・・・(笑)

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プロフィール

Author:畑のジッチ
小さな菜園での野菜作りが今年で7年目を迎えます。
有機・無農薬栽培での野菜作りから、美味しい野菜ができる喜びを沢山味わいながら、ブログで楽しく報告していければと思っております。
また農家さんへ週1回ボランティアへ行ってます。
時にはカメラを持ってブラブラと、気ままな暮らしを過ごしてます。

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