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「京芋」採ったぞー🎵(群馬の相棒)

2023/11/15(水)
昨日は暖かったのに、きょうは4℃も低い一日のようです。
ジグザク気温に注意してくださいね。

群馬の相棒から約1ケ月ぶりの菜園だよりが届きました。


※相棒のコメント→ジッチのコメント


京芋のできはどうかな・・・???
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里芋は、いまいちでしたが、京芋(タケノコ芋)の勢いは良いようです。

→いよいよ掘ってみるようですね。


一株で、これだけ収穫出来ました❗
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→スゴイね~ タケノコ掘るのとどっちが楽かな・・・。
 秋は掘りもの野菜が多いので、腰痛めないでよ~


採ったぞー🎵
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最大の京芋がこれで、40センチ以上ありますね😉
10株以上植えたので、まだまだ楽しめます😃

→40センチとは巨大なイモだね。
 品評会に出したら金賞もらえるね。
 どうやって食べるのかな・・・???


サツマイモ掘りが完了!
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→これもスゴイ!!!
 品種はシルクスイート、紅あずま?

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落花生掘ってお茶会(群馬の相棒)

2023/10/19(木)
きょうも25℃の夏日になるようです。
熊の被害が毎日のようにニュースになってます。
これもこの夏の猛暑で、山にはエサ(木の実)が育たなかったからだそうです。


群馬の相棒から落花生の初収穫の様子を知らせてきました。
うちのはもう少し経ってから収穫の予定です。


※相棒のコメント→ジッチのコメント


裏の畑の様子です。
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だいぶ日影が伸びて来ました。

→あちこちに畑を持ってるので、畑仕事も大変だろうね♪


生姜は残り僅かです。
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後ろの三種類のしし唐辛子は、まだまだ収穫できます❗

→味噌つけてお酒のつまみですね。


そして、空芯菜も収穫しています。
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→むかし種もらった野菜ですね。いったい何種類の野菜を作っている
 のでしょうか・・・。



落花生2種類ありますが、『おおまさり』を掘って見ました。
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もう1つは、Qナッツで初めて栽培しました。
収穫は、次回にします。

→出来栄えは良いんじゃない! 猛暑の影響はなかったようですね。


早速、移動式釜戸が活躍します😅
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→移動式釜戸が大活躍ですね。


今晩は、これで一杯頂きましょう🎵
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→茹で落花生ですね!


お茶会
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茹で落花生を食べながら、近所の奥様方とおしゃべりしました。

→すっかり集会所になってますね。畑の中のカフェかな。。。

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遠くの畑の状況(群馬の相棒)

2023/10/13(金)
きょうは朝から雲ひとつない秋晴れです。
良い天気の下でバードゴルフの練習に行ってきます。


群馬の相棒から、今度は自分の遠くの畑の様子を届けてくれました。

※相棒のコメント→ジッチのコメント

小屋側からです。
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もってのほか(食用菊)がそろそろ😉

→むかし頂いて食べた食用菊ですね。
 まだ続いているのですね。スゴイ!


反対側から。
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手前は菊芋です。
掘り出す秋野菜が沢山です😆腰が辛い‼️

→齢と共に芋掘りは堪えますね(笑)


さつまいも🍠
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豊作です👍

→サツマイモは暑さに強いのかな・・・???
 鹿児島が産地だものね。


里芋です。
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暑かったので昨年より不作かなぁ。

→やっぱりサトイモは不作なのかな・・・。
 スーパに出ている地元農家さんのもサイズが小さかったです。


初物の収穫をしました‼️
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タケノコ芋や八頭は来月にします。
空いた場所には、玉ねぎや大根やブロッコリーなどを栽培します😉

→大きなサツマイモだね!!!


生長中の、ハヤトウリです。
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来月の収穫ですね。

→うちの農園で作っている人は、「今年はサッパリだ!」と言ってました。


三種類の唐辛子です。
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収穫中です。

→毎年欠かせない野菜だよね。


三種類の唐辛子を使って、三升漬けを作りました。
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1週間経過の状態ですが、明日にもビン詰めして冷蔵庫保管して、
半年過ぎから頂きます😉

→北海道の三升漬けだね!

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つづき:群馬の相棒がグループ菜園で先生になった!

2023/10/06(金)
群馬の相棒からグループ菜園のつづきが送られてきました。
農園の名前は「〇〇〇〇コミュニティ農園」と名付けられたようです。


ぼかし肥料づくりの指導
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米ぬかに鶏糞を混ぜてぼかし肥料を作りますと、先生がお手本を見せてから
みんなで作ったそうです。
有機栽培には欠かせない肥料ですね。


ブロッコリーの植え付け
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大勢の若者相手に教えるのも大変だろうけど、楽しそうですよね。

この後は防虫ネットでトンネル張りの指導でした。

ところで生徒さんはみんな素人さんなんでしょうか・・・???


休憩タイム
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慣れない作業は疲れますね!


間引きダイコンの一夜漬け
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前回の作業で間引いたダイコンを漬物にして振る舞ったそうです。
他にお赤飯、唐揚げなども持ち寄り、チョットしたランチタイムになった
ようですね。

私も加わりたいな~(笑)


相棒は我が家の畑もやらないと・・・。
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ゴーヤの最後の収穫やったそうで、これも生徒さんにお裾分けなのかな・・・。

自分の畑が二ヶ所もあり、大変だな~
張り切り過ぎずに頑張ってよ~


コミュニティ農園は着々と進んでいるようです。
早く収穫を見たいですね

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群馬の相棒がグループ菜園で先生になった!

2023/10/02(月)
群馬の相棒が地元で若者たちが集まった菜園で、先生になりました。
有機栽培のグループからお誘いがあり、指導役としてかり出されたようです。

相棒はサラリーマンやりながら家庭菜園を楽しんでいたベテランですから、
野菜づくりのノウハウはバッチリですね。


広い農園だこと!
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こんな広い畑でやるのですね、羨ましい!

食を通しての交流や学びの拠点として、地域住民が運営・管理するコミュニティ
農園だそうです。

・町内の生ごみ堆肥化
・子どもに農業体験を
・有機野菜を子ども食堂へ

・・・を目的として、ここで野菜づくりを始めるんだそうです。

あらゆるボランテァ活動をやっているので、近所では有名なおじさんなんだろうね。
ボランテァのひとつに子ども食堂がありましたね。
ここで出来た有機野菜を使うのですか、それは良いことだ。
子どもたちに農業体験、いい思い出になりますね。 子供たちから「畑のじいじ」
と呼ばれるようになるのでしょうね・・・。


液肥づくりの指導
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油かすを大き目のぺットボトルに入れ、水を8分目くらい加えます。
2週間ほどで発酵した原液を10倍くらいに薄めて使用します。

他に「ぼかし肥料」の作り方も指導してました。

動画で見せてくれたので、みなさん楽しそうにやってました。


ダイコンの土寄せ作業
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発芽したダイコンの芽を土寄せしてあげて、愛情を注ぎましょう!

タマネギの育苗に取り掛かってました。

美味しい野菜がたくさん採れて、子どもたちに食べてもらえると良いですね。


3年は頑張ると張り切ってます。
立派な指導をして、美味しい野菜をいっぱい作ってください!

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プロフィール

Author:畑のジッチ
小さな菜園での野菜作りが今年で11年目を迎えます。
有機・無農薬栽培での野菜作りから、美味しい野菜ができる喜びを沢山味わいながら、ブログで楽しく報告していければと思っております。
運動不足の解消のため、バードゴルフを始めました。

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