記録的な高温から始まった12月はあと２日、真冬の寒さで身震いしております。

畑の野菜たちは次々に撤収されて行きます。
１月末までに全部片づけなければなりません。


まだ残っていたアンデスレッドの残りを全部掘りました。



今年の秋ジャガは思いのほかよくできました。
家内には大好評でした！

ただし、小粒です

普通サイズですね。
他はＳサイズばかり・・・（笑）
何回か作ってますが、大きな芋ができたことがありません。

アンデスレッドは春秋どちらでも栽培に適しているようです。
春ジャガの植え付けは２／中～３／末ですが、市民農園の再抽選で決まるのが３月と遅く、
オープンが４月になってからなので、間に合いませんね。


ネギも収穫

直ぐ食べてしまうので、洗って持ち帰ります。

これは埼玉ネギなのですが、群馬の相棒から頂いた群馬ネギの方は一向に太くなりません。
もしかして細ネギだったりして・・・（笑）


農園の真ん中に立つ大木３本

剪定すると案内が出てましたので期待してたのですが、切られたのは枯れてしまった枝だけ
のようです。
葉っぱがまだしつこく残ってます。
落ち葉が、この辺りの区画に全部落ちるのです。

落ち葉堆肥になるには１年かかります。
夏の終わりころから日陰を作ってしまい、えらい迷惑な大木です。

群馬の相棒呼んで伐採してもらおうか・・・（笑）
来年はもっと良い区画が当りますように。。。

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東京ではとうとう３９年ぶりに「木枯らし1号」が吹きませんでした。
昨日はポカポカ陽気でしたが、今日は急降下で冷え込みました。


秋ジャガにアンデスレッドを植えてます。
気温が高いせいか、なかなか枯れてくれません。

昨日のことですが、試し掘りしてみようかと畑へ行ってきました。

サトイモのそばの数株は枯れはじめてました。

サトイモの収穫に邪魔になりますね。

掘ってみました！

赤い芋が２個出てきました。
これっぽっちか・・・（笑）


２つ目の株は・・・、

まだ小さな芋が重なり合ってますが、全然小さいです！


芽欠きして２本立てにしたのでしたが・・・、

１本立ての方がまだましだったかも・・・（笑）


数が少ないので、３つ目の株を掘りました。

やっぱりダメだ！！！
葉っぱはまだ青いので、採るのが早かったかな。。。
もう掘るのは止めました（笑）


サトイモの横が空きました。

これで、サトイモ掘りには支障がなくなりました。
でも、サトイモも枯れませんね。


３株の試し掘りの結果

数は少ないし、小さいし・・・。
秋ジャガはこんなもんでしょう。。。


洗うと、こんな真っ赤になりました！

これが赤イモ（アンデスレッド）です。


＜追記＞

早速、ポテトサラダでいただきました。

アンデスレッドはポテトサラダにむいてるようですね。

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今日は、今にも降り出しそうな曇り空でした。

畑では、ジャガイモ（アンデスレッド）が元気そうにしています。

地上部だけ見ても、イモが肥大してるかは分かりません・・・（笑）
収穫して見ないと出来具合は分からないので、最後の楽しみですね。

その収穫のタイミングですが・・・、

地上部の全体が枯れて黄色くなったら収穫時期です。
多少枯れた程度では、まだ肥大の可能性があるので、早まってはいけません（笑）

一部の株に枯れたところが出始めました！



サトイモの茎が倒れてきたせいかもしれません・・・。

秋ジャガの収穫時期は、11月下旬～12月初旬頃だそうです
霜が降りる頃ですね。

春ジャガは霜に当ったら大変ですが、秋ジャガは問題ありません。
但し、土が凍るほど寒くなったらイモも凍ってしまい良くありません。
早めに収穫しましょう！


残り半月、肥大に向けてラストスパートです！



＜追記＞

収穫した里芋を芋煮にしていただきました！

今回は牛の醤油仕立てです。
かかりつけ医から痩せなさいと言われたのですが、ついつい食べ過ぎてしまいます（笑）

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今日の天気は朝方の小雨は止んで曇りに変り、9時半ごろからは青空が見えて来ました。
気温が２５℃にもなり夏日だそうです。

気象庁から向こう３ヶ月の関東地方の天候予報が発表されてますが、１１～１月は暖かい
晴れの日が多いようです。


さて畑では、秋ジャガを２０株栽培してます。

１０／８に芽欠きして２本立ちにしました。
最初から１本しか出てないところもあり、遅れて出て来るのかなと期待していたのですが、
残念なことに出てきません（笑）

結局、1本立ちのところは５株にもなりました。

アンデスレッドはご存知の通り「赤イモ」です。
呼び方は色々あるようです。

アンデスレッド
アンデス赤
レッドアンデス


花が咲きました！！！

まだ一輪しか開いてませんが、たくさんの花をつけるようです。
花びらも赤くて可愛い花ですね。

むかしは花を咲かせると、イモの出来が悪いと言って花を摘んだようですが、今はそんなこと
しなくても大丈夫のようです。
綺麗な花も楽しみましょう・・・（笑）


先日収穫した里芋で芋煮をいただきました。

肉は豚を使いました。
本場山形の人に教わった通り、味噌仕立てにしてみました。

ホクホクな里芋は味噌にも合いますね。
牛肉使う場合は醤油ですよ（笑）


デザートに・・・、

ハロウィンの時期だけのお饅頭

今年はカボチャ栽培諦めました。
空中栽培で場所取る割りに、収量が少ないからです（笑）

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昨日はとても１０月とは思えないほどの真夏の暑さで、黙っていても汗がにじみ出ました。
今日は曇り空で、秋の気配に戻りました。

体育の日ですね、65歳以上の高齢者の体力が過去最高を更新したようです。
なにか体に良いことをやってますか！

２０株も植え付けた秋ジャガ

いつもなら１０株程度なんですが、狭いミニ菜園では初めてのことです。
今年は冬越し野菜が作れないので、たくさん植えてみました。

植付けてから１ヶ月経った状況ですが、これから霜が降りるまでですね。


芽が４本出てるところもありましたが。。。


このように１本のところが目立ちます。

そもそも秋作は春作に比べて出来が悪いと言われてます。

今年の春作は失敗に終わったので、リベンジなのですが、またダメかもね・・・（笑）


芽が２本以上出ている株を芽かきしました

２本立てにしましたが、最初から１本のところもあります。


土寄せも

先日の畑の片づけで、残っていた腐葉土も使っての土寄せです。


上から眺めると・・・、

発芽の遅れた株もありましたが、まずまず揃いました。

霜が降りる頃には、大きなジャガイモ（アンデスレッド）になっていることを祈ります。
はたしてどうなることか・・・（笑）

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