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哀れなブロッコリー

2018/02/09(金)
今朝も氷点下3℃まで冷え込みました。
日中は9℃まで上り、穏やかな天気になったようです。

花粉が飛ぶシーズンに入ってますが、今年は極寒の影響で飛散開始が遅れてるようですね。



このブロッコリーはヒヨドリの来襲ではありません
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1/23のドカ雪で、哀れな姿になってしまったスティックセニュール
これじゃヒヨドリも寄ってきませんよね。

側枝が萎れて、復活はできるでしょうか。。。
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たしか、雪の降る前には収穫できそうな側花蕾があったはず、どこへ消えてしまったのか(笑)


蕾ブロッコリー
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なかなか大きくならない頂花蕾
これほど冷え込んだら、生長も超スローですね。


側花蕾
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間違って頂花蕾を摘心してしまった蕾ブロッコリー
少しづつですが、側花蕾が出てきてます。

収穫はいつになるか、収穫までたどり着けるのか・・・(笑)

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ブロッコリーの生長が超スローになった!

2018/01/18(木)
昨日は午後から雨となって、畑を潤おすほど降ってくれました。
今朝になってその雨も止んで、気温が15℃にもなるようです。

これで野菜たちも元気になって、一気に生長してくれればいいのですが。

雨が降る前のノラボウ菜です
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普段は元気なノラボウ菜なんですが、下葉はだらんと垂れ下がり元気がないですね。
霜のせいもあるのでしょうが、雨が降らないせいもあるのでしょうね。


さて、いつもなら次々に採れるスティックセニュールなんですが、今年は超スローです。
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年末に収穫してから、その後はさっぱりなんです。
まだ20センチに満たない!
もう少し待ってみようかな・・・(笑)

側花蕾が伸び始めてますが・・・、
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追肥はしてあるのですが、やっぱり寒さなんでしょうね。
今年の冬はとにかく寒い!!!


蕾ブロッコリーの頂花蕾
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これも超スローなこと!

スーパで高いブロッコリーを横目で見て、大きくなるのを待ってます。。。(笑)

蕾ブロッコリーの側花蕾
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間違って摘心しちゃった後は、この通りです。
側花蕾が出ては来てますが、大きくならないです。


見事なカーブ!
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トンネル外すのが遅かったようで、天辺がつかえてました!

・・・というわけで、ブロッコリ-の生長が遅れてます
野菜が高騰するのもよく分かりますね・・・(笑)

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ブロッコリーの状況

2017/12/30(土)
今年もあと2日ですね。
天気は快晴が続いており、気温も平年並みのようです。

大掃除が済んだかと思っていたら、蛍光灯の傘がまだ残ってました。
高いところは私の係で、これが大の苦手!!!
高所恐怖症ではなく、傘の着脱がすんなりと出来ないのです(笑)

やっと外してみると小さな虫が死んでます。
どこから入り込むのか不思議なんですが、畑のトンネルの中にも蝶々が飛んでることが
ありますね。


さて、その畑は今日で仕事納めです。

ブロッコリーの状況を報告します。

頂花蕾を摘心されずにすんだブロッコリー
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頂花蕾の生長が遅い!
さっぱり寒さが原因かな・・・、
でも師匠のところは、もう何個も収穫している。
師匠のように、米糠をたっぷりと入れてやるのが良いのかな。。。

こんなに小さいのです
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9/9に定植しましたが、収穫はいつになるのやら・・・。

去年は6株の苗を購入して、植えた後にポットに貼ってあるラベルを見たら、
なんとスティックセニュールだった!

今年は間違わずに両方買ったが、普通のブロッコリーをスティックセニュールだと
勘ちがいして小さな頂花蕾を摘心してしまった。。。
この株の頂花蕾はあまりにも小さかったもので、生き残ったのでした。
どうも普通のブロッコリーには縁がないようです(笑)

摘心してしまった株には側花蕾が顔出してますが・・・、
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ものになるでしょうか。。。


一方、スティックセニュールはというと・・・、
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生長がスローになってきてますが、収穫サイズになってます。


収穫しました!
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少し小さいのですが、いただきま~す。

帰省ラッシュは今日がピークらしいですね。
お気を付けてお帰り下さい。
私は帰省したくても、もう実家がないもので、家でおとなしくしてます(笑)

今年も沢山の訪問いただきましてありがとうございました。
良いお年をお迎えください!

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スティックセニュールの頂花蕾を採った後は・・・

2017/12/10(日)
今朝6時には初の氷点下ー1℃になりました。
今日も快晴で、南風が吹いて気温も上がるらしいです。


12/5にスティックセニュールの頂花蕾を採りました
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その4日後には・・・、
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側花蕾が収穫サイズになってました

他の株も同様でした
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頂花蕾を摘心すると良いと教科書には書いてありますが、
これだとわざわざ摘心しなくてもいいような気がするのだが・・・(笑)

スティックセニュールの収穫が本格的になってきました
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去年は12/12で収穫ピークを迎えたが、頂花蕾を摘心しなくても変らないですね。
むしろ頂花蕾を大きくしていただけるのですから。。。
今後は摘心しないことにします(笑)


やっと日陰が解消されるようになってきました
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大木の葉っぱが周り一面に落ち葉となって散ってくれました。
日照問題、これで解決!!!


持ち帰ったスティックセニュール
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茎ブロッコリーと言われるだけあって、長い茎が売りものなのでしょうかね。
私はどちらかというと、蕾より茎の方が好きです。

では、早速いただきました
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自分が栽培した野菜は、なんと言っても最高ですね・・・(笑)

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スティックセニョール(茎ブロッコリー)の初収穫

2017/12/06(水)
今日は全国的に真冬の寒さのようで、昼間の気温が10℃に達しないようです。
外出する時は暖かくして出かけましょう!


さて、畑の方は・・・、
間違って普通のブロッコリーの頂花蕾を摘心してしまい、残したスティックセニョールの
頂花蕾はどうなったでしょうか・・・、
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摘心せずに育ててみました(笑)
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いい感じでしょう!

上から見ると
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大きくなりました

アレ! 花が咲いてる
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収穫しなくちゃ~


収穫跡は・・・、
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小さな側花蕾が数本

これはモノになるかな。。。

去年の栽培記録を見ると、12/12で早くも収穫ピークを迎えてました。
やっぱり教科書通りに頂花蕾を摘心しないと、その後の生育に影響出るみたいですね。

残りの3株も早く採ることにします。


普通のブロッコリーは・・・、
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これは摘心されずに生き残ったブロッコリーです。
頂花蕾が500円玉サイズに満たなかったので、助かりました(笑)

まだ全然小さいです!
いつになるやら、年明けての畑の返却はないので、気長に待ちましょう!


<追記>

干し柿は吊るしてから16日経ったので、もうそろそろ良いかなと取り込みました
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渋柿10個干したのですが、落下したりで8個になりました(笑)

甘柿(百目柿)
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甘柿も干し柿にしてみました。
甘柿は黒ずんでくるのが正解のようです。

味比べをしてみようと思いますが、しばらく冷蔵庫に入れておきます。
粉が吹いてくるのですよ。
おあずけ・・・(笑)

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プロフィール

Author:畑のジッチ
小さな菜園での野菜作りが今年で7年目を迎えます。
有機・無農薬栽培での野菜作りから、美味しい野菜ができる喜びを沢山味わいながら、ブログで楽しく報告していければと思っております。
また農家さんへ週1回ボランティアへ行ってます。
時にはカメラを持ってブラブラと、気ままな暮らしを過ごしてます。

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